お醤油のお取り寄せで料理がワンランクup

以前、お醤油の通販でお醤油のお取り寄せをしたことがあります。
醤油なんてスーパーで売っているので十分…と思っていたのですが、知人宅でいただいたお醤油がとても美味しかったのでうちでも食べてみたくなりました。

お取り寄せしたのはだし醤油です。
今までだし醤油を使ったことがありませんでしたが、お取り寄せした商品にはレシピもつけていてくれたのでそれを参考に煮物などを作ってみました。
すると味がいつもと全然違う!他は同じなのに調味料を少し良いものに変えるだけでこんなに変わるものかと驚きました。

美味しい調味料はそのままでもおいしいですよね。
だし醤油は卵かけごはんにしたり、おうどんにかけたりして楽しみました。
普通の醤油とは違う満足感で、あれにかけても美味しいかも~と色々考えるのも楽しいです。

次にお取り寄せしてみたいのは七味です。
七味は普段から好きでよく麺類にかけているのですが、通販でお取り寄せするような七味はどんなお味なのかぜひ試してみたいです。